Ритидиум морщинистый – Rhytidium rugosum (Hedw.) Kindb.

Рогатик пестиковый – Clavariadelphus pistillaris (L.) Donk

Рогачик жужелицевидный – Platycerus caraboides (Linnaeus, 1758)

Рогачик однорогий – Sinodendron cylindricum (Linnaeus, 1758)

Рогульник или водяной орех плавающий – Trapa natans L.

Русская выхухоль – Desmana moschata (Linnaeus, 1758)

Рядовка мацутакэ или сосновая – Tricholoma matsutake (S. Ito et S. Imai) Singer

Савка – Oxyura leucocephala (Scopoli, 1769) 

Сапсан –  Falco peregrinus (Tunstall, 1771)

Саркосома шаровидная – Sarcosoma globosum (Schmidel) Casp.